Naar: La Colline of De Wereld

Wijnkaart

Mousserend:

 

Piper Heidsieck, Brut, Champagne

Een uitzonderlijk evenwichtige champagne, fris en levendig

met lichte aroma’s van citrusvruchten en bloemen

fles € 47,50

 

Teixidor, Brut, Cava

Strogeel van kleur met veel mousse, die lang aanhoudt.

Fris en zuivere smaak, met goed evenwicht tussen de zuur- en zoetheidgraad

fles € 22,25

 

 

Rosé:

 

Kaapse Kraal, Pinotage, Zuid-Afrika

Een lichtroze rosé waarin rijp fruit is te ruiken en proeven.

Milddroog, makkelijk met een pittige, frisse afdronk

glas € 3,50             karaf ½ liter € 9,50              karaf 1 liter € 17,95

 

Urmeneta, Cabernet/ Merlot, Chili

De Urmeneta rosé wordt gemaakt van cabernet sauvignon en merlot.

Hij is volfruitig en krachtig en heeft een vriendelijk zoetje in de afdronk.

glas € 4,25             fles € 17,95

 

 

Wit:

 

Kaapse Kraal, Colombard / Chenin Blanc, Zuid-Afrika

Een vriendelijke milddroge, makkelijke witte wijn met verfrissende, fruitige aroma’s

glas €3,50              karaf ½ liter € 9,50              karaf 1 liter € 17,95

 

Vicente Gandia, Verdejo, Spanje

Een biologische wijn met een zachte rijkdom, die de mond honingzoete, citrus en appelsmaken geeft.

glas € 4,75             fles € 22,50

 

Luigi Bosca, La Linda, Chardonnay/Viognier, Argentinie

Naast de zachte en aromatische eigenschappen van de Argentijnse chardonnay
voegt de viognier structuur en fruittonen als mango, perzik en abrikoos toe.

glas € 4,95             fles € 24,50

 

Ruffino, Pinot Grigio, Italie

Een verfrissende witte wijn met fruitige en nootachtige aroma's

glas € 5,25             fles € 26,25

 

Meursault, Bouchard Pere & Fils, Chardonnay, Frankrijk

Deze prachtige Meursault is vol en zacht tegelijk.  Hij heeft een goudgroene kleur,
een aromatisch bouquet met tonen van fruit en
bloemen.  

Ook in de smaak is hij zeer geurig.

fles € 42,50

 

 

Rood:

 

Vigne Verdi, Merlot, Italie

Een fruitige goed doordrinkbare rode wijn, weinig tannines en zachte afdronk

glas € 3,50             karaf ½ liter € 9,50              karaf 1 liter € 17,95

 

Paxis, Douro, Portugal

Intense rode wijn waarin geuren van koffie en zwart fruit als cassis en kersen de boventoon voeren.

Vol en stevig met een mooie krachtige afdronk.

glas € 4,75             fles € 22,95

 

Museum Crianza, tempranillo, Spanje

Een zeer elegante 100% tempranillo met prachtige fruitaroma's van aardbei en rode vruchten met een lange afdronk.

glas € 5,25             fles € 25,50

 

Vicente Gandia, Cabernet Sauvignon, Spanje

Een biologische wijn vol fruitige smaken en kruiden

glas € 4,75             fles € 22,50

 

Brunello di Montalcino, Fattoria dei Barbi, Sangiovese, Italie

De wijn heeft 3 jaar rijping op eikenhouten vaten ondergaan en wordt, alvorens hij op
de markt wordt gebracht,
12 maanden op fles gelagerd.

Deze Brunello heeft een mooie diepe robijnrode kleur met hinten van kersen. Een elegant en intens bouquet met kruidige tonen.

fles € 45,00

 

 

Zoet, Port en Sherry

 

Brown Brothers Late Harvest, Muscat, Australie

Aangename, frisse en lichtzoete wijn van de wat exotische geurende Muscaat druif

De wijn dankt zijn zoete en geconcentreerde smaak mede aan de late oogst,

waardoor de druiven zijn ingedroogd en suiker- en extractgehalte relatief zijn toegenomen

glas € 3,95

 

Gonzalez Byass Nectar, Pedro Ximenez Sherry, Spanje

De rijke Pedro Ximenez druif geeft deze sherry een volle zoete smaak van rozijnen en zongedroogde vijgen.

glas € 4,25

 

 

Porto Kopke, Colheita

 

1996                       glas € 7,30

 

1990                       glas € 7,80

 

1984                       glas € 8,80